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かつお梅ふりかけ レシピ・作り方

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あ——ちゃん
安心して食べれる しっとり 減塩ふりかけ
サッパリして 食が進みますよ＾＾

材料（数人分）

かつお節
２０ｇ
減塩梅干し
大さじ２
白ごま
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
青しそ
５枚
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作り方

  1. 1
    自家製減塩梅干し３Lサイズを３コ使用
  2. 2
    梅干しは 種を除き 実は叩いて フライパンに入れて 弱火で乾煎りに
  3. 3
    ②の中にかつお節を入れて更に乾煎りし しょうゆを入れて味付け 白ごまを加え火を止めます。
  4. 4
    ③に刻んだ青しそを入れて混ぜます。
  5. 5
    温かいご飯にたっぷりかけて どうぞ＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完全にパラパラにする必要はありません。 程よい感じで 火を止めて下さいね。

きっかけ

市販の商品を見て 添加物が気になり 自分で作ってみようと・・＾＾

公開日：2020/05/31
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関連情報

カテゴリ
かつお節（鰹節）フライパン一つでできる100円以下の節約料理血圧が高めの方梅干し
料理名
ふりかけ

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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