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さっぱり焼きヌードル!何の麺でも美味しい レシピ・作り方

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タルタルネコ(´-`)グルテンフリー
何の麺でも美味しくなります!ビーフン、中華麺、うどんなど!私はグルテンフリー パスタ平打ち麺を使いました

材料(1人分)

中華麺(ビーフンでも何でもよい
1袋
玉ねぎ
4/1
人参
50gくらい
ピーマン
1個
チンゲンサイ(葉物野菜なら何でも
50gくらい
豚肉 ばら
70gくらい
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★酒
大さじ1
★酢
少々
★めんつゆ
小さじ1
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ピーマンと人参は細切り、チンゲンサイ、豚肉は3cm幅くらいに切ります
  2. 2
    鍋にお湯を沸騰させて、麺を表示通りに茹でてザルにあげます
  3. 3
    フライパンで1の材料を炒めて、しんなりしたら★と2の麺を入れて温めます
  4. 4
    塩こしょうで味付けして出来上がりです

おいしくなるコツ

仕上げに胡麻油、えごま油などをかけるとより美味しいかと思います

きっかけ

グルテンフリー 麺を色んな味付けで試してます

公開日:2020/03/15

関連情報

カテゴリ
その他の麺ピーマン簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

タルタルネコ(´-`)グルテンフリー 夫が小麦アレルギーなのでグルテンフリーです。醤油の小麦は大丈夫なレベルです。ちなみにコレステロールも引っかかってます。食生活改善がんばります(*´ω`*)

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