赤魚の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は、千切りにしておく。

2. 2

   赤魚は、切れ目を入れ、熱湯(分量外)をかけてから、洗って、キッチンペーパーで、水気を、拭いておく。

3. 3

   フライパンに○、新生姜を入れ、沸騰させる。

4. 4

   3に、赤魚を入れ、アルミ箔で蓋をして、10分位、煮詰めて、火を止める。