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パプリカと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
yana❤︎
これ一品で白ごはんがすすみます。
彩りもキレイで食卓も華やかになります。
材料(2人分)
牛肉
150グラム
ピーマン
2個
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
塩コショウ
少々
★オイスターソース
大さじ1
★お酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
パプリカとピーマンは5mm程度の細切りにしておく。
2
フライパンに油をひき、牛肉を炒め、塩コショウをする。
3
牛肉の色が変わってきたら、ピーマンとパプリカを追加しさらに炒める。
4
★印の調味料を追加しさらに炒め合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てアツアツをぜひ食べてください
きっかけ
パプリカが余っていたから。
公開日:2019/07/04
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