抹茶クッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉 90g
- 強力粉 90g
- バター 130g
- 卵黄 １つ
- 砂糖 60g
- 蜂蜜 20g
- 抹茶パウダー 大さじ1
作り方
- 1 バターを温め、クリーム状になる様に混ぜる。
-
2
全ての材料を入れて混ぜて、良くこねます。
抹茶パウダーが固まらない様に良くこねて下さい -
3
冷蔵庫で1時間寝かせます
その後5ミリほどの厚さに伸ばして型で抜いて下さい -
4
180度のオーブンで7分ほど焼きます。
冷めたら出来上がりです♩
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