お弁当の隙間に!ゴボウの甘辛煮 レシピ・作り方

お弁当の隙間に!ゴボウの甘辛煮
  • 約15分
  • 100円以下
しもゆい
しもゆい
少しゴボウが余った時!お弁当の隙間に!

材料(1人分)

  • ゴボウ 3分の1ほど
  • 醤油 大さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1 ゴボウを5分ほど水につけてアク抜きします。
    その後5分ほど強火で茹でます
  2. 2 茹で終わったらお湯を捨てて、醤油、蜂蜜、胡麻を入れて、煮立てながら全体を絡めます
  3. 3 粗熱が取れたら完成です♩

きっかけ

ゴボウが少し余ったので!

おいしくなるコツ

蜂蜜がなければ砂糖やきび糖でも代用できます!

  • レシピID:1920020130
  • 公開日:2019/03/23
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カテゴリ
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