ほたてのバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは、食べやすく、ちぎっておく。

2. 2

   ほたてに、塩・胡椒を振り、少しおいてから、水気を拭いておく。

3. 3

   2に、小麦粉を振り、余分な粉は、払っておく。

4. 4

   フライパンに、バターを熱し、3を入れ、両端をきつね色になるまで、焼く。

5. 5

   器に、サニーレタス、4を、盛り付ける。