栄養たっぷり☆3色鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油をひき、鶏ミンチとしょうがダマにならないよう手早く炒める。

2. 2

   鶏ミンチの色が変わってきたら★印の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

3. 3

   卵は砂糖、塩を加えて説いておく。熱したフライパンに油をひき卵を入れ菜箸4本使い手早くかき混ぜ炒り卵にする。

4. 4

   丼ぶりにごはんを入れ鶏そぼろと炒り卵を盛り付けて完成。
   （写真では彩りを考えて大根菜の炒め物ものっけました)
   大根菜の作り方はID1920019487を参考にしてください。