簡単ころもでメンチカツ ズボラ料理 レシピ・作り方

簡単ころもでメンチカツ ズボラ料理
  • 約30分
あおあおまる
あおあおまる
小麦→たまご→パン粉が面倒で。
洗い物も少なく作れるズボラ料理考えました!

材料(4人分)

  • 強力粉 1/2カップ
  • 1/2カップ
  • パン粉 50g
  • ☆挽き肉(今回は合挽肉使用) 300g
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆たまご 1個
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆こしょう 小さじ1/2
  • サラダ油 適量(メンチカツが浸る位)

作り方

  1. 1 強力粉と水を泡立て器で混ぜておきます。
  2. 2 ビニール袋にパン粉を入れておきます。
    (洗い物を減らせますよ)
  3. 3 玉ねぎをみじんぎりにして、☆の材料をビニール袋に入れます。
  4. 4 袋をモミモミしましょう!
    簡単♡簡単♡
  5. 5 4等分して丸めて平らにし、1の袋にくぐらせ次に2の袋でパン粉をつけます。
    しっかりおさえつけましょう!
  6. 6 180度の油で4~5分揚げて出来上がり♪

きっかけ

小麦粉→たまご→パン粉の作業が面倒で、かつ洗い物を極力なくして作りたかったので (*ノω<*)

おいしくなるコツ

衣をしっかりめにつけるとサクサク美味しく出来上がります♪

  • レシピID:1920019206
  • 公開日:2018/11/01
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カテゴリ
合い挽き肉簡単夕食
料理名
簡単ころもでメンチカツ ズボラ料理
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つくったよレポート(2件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/02/23 14:17
    簡単ころもでメンチカツ ズボラ料理
    おいしくいただきました(人´∀`*)
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2019/03/09 19:41
    簡単ころもでメンチカツ ズボラ料理
    美味しくできました^_^
    ごちそうさま♫

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