カクテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮を剥き、1㎝幅の短冊に、切っておく。

2. 2

   1に、塩を振りかけて、30分、置いておく。

3. 3

   ビニール袋に、キムチの素、すりごま、水気を、切った2を入れ、揉みこむ。

4. 4

   冷蔵庫で、1時間、冷やしてから、器に、盛り付ける。