豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、人参は、千切り、きゅうりは、輪切りにして、水にさらしてから、サラダスピナーで、水気を切っておく。

2. 2

   鍋に、水を沸かして(分量外)、豚肉を入れ、2〜3分茹でて、冷水に取り、ザルにあげておく。

3. 3

   器に、1、豚肉、プチトマトを入れ、食べる直前に、ごまポン酢をかけて、頂く。