残ったそうめんで✡️にゅうめんレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

茹でて余ったそうめんで、朝食に一品。

材料（2人分）

そうめん: 100g

えのき茸: 1袋

青ネギ: 4本

○白だし: 大2

○めんつゆ: 大1

○醤油: 小1

○水: 500cc

○ほんだし: 小1

作り方

1

えのき茸は、いしづきを切り落とし、半分に、青ネギは、茎を切り取り、3㎝に切っておく。
2

鍋に、○を入れ、温め、えのき茸、青ネギを入れ、サッと煮る。
3

2に、そうめんを入れ、サッと煮て、火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんが、余ったので

公開日：2018/06/05

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カテゴリ: その他の汁物

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