かぶの漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは洗い、かぶと葉に分ける。かぶは、皮を剥き半分に切り、2ミリ幅に切る。葉は、2㎝に切る。

2. 2

   ビニール袋に、全材料を入れて、揉み込む。

3. 3

   冷蔵庫で、一晩寝かせる。

4. 4

   汁気を絞って、お皿に盛り付ける。