ほっき貝の刺身☆わさびマヨネーズ醤油添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほっき貝は、冷蔵庫で、半日自然解凍しておく。

2. 2

   1の水気を拭いて、半分に、削ぎ切りにする。

3. 3

   器に盛り付け、青じそを、添える。

4. 4

   醤油、わさび、マヨネーズを合わせて、小皿に入れる。ほっき貝を、青じそで巻いて、浸けて頂く。