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ぶりの塩焼き レシピ・作り方

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44e
照り焼きもいいけど、たまにはさっぱりと
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ぶり切り身
2切れ
塩
少々
大根
5センチくらい
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    臭みを取るため、ぶりに塩少々ふり、15分ほど置いておく
  2. 2
    水気が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
  3. 3
    塩少々ふって、グリルで両面を焼く。
    大根はおろして水気を絞る
  4. 4
    焼けたら大根おろしを添えてポン酢をかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしとポン酢がすごく合います

きっかけ

知人が教えてくれた食べ方です

公開日：2018/01/18
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

44e

つくったよレポート（ 2 件）

2018/04/23 20:02
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
ありがとうございます。嬉しいです。
2018/02/07 05:02
さっぱりしてとっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
気に入っていただけて良かったです。レポートありがとうございました。

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