材料(2人分)
- 水菜
- 1束( 100g )
- 油揚げ
- 1枚( 25g )
- ◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- フライパンに◎と切った油揚げを入れて 炒めます。
*油揚げが つゆを吸って カラカラになりますが 大丈夫!
-
- 2
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- ①に4㎝の長さに切った水菜を入れ 弱火で炒めます。
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- 3
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- ②がこの状態になったら OK!
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- 4
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- ③を盛って 出来上がり
おいしくなるコツ
水を使わないから 調味料も最小限 時短にもなります。
きっかけ
簡単一品を
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