はちみつで作るきんぴらごぼう レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
はちみつの優しい甘さのきんぴらです。
作り置きの定番。

材料（２人分）

ごぼう
１３０ｇ
にんじん
９０ｇ
薄口しょうゆ
大さじ１と１／２
はちみつ
大さじ１
白ごま
大さじ１
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ごぼうとにんじんは細切りにし、ごぼうは酢水にさらす。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、１を炒める。
    はちみつ、薄口しょうゆを入れ、汁気がなくなるまで炒める。
    仕上げに白ごまを入れてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後は火を強めて、カラッとなるまで炒めてくださいね。

きっかけ

砂糖を使った甘辛味とは違うきんぴらを作ってみました。

公開日：2017/02/06
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずにんじんごぼう
関連キーワード
簡単 はちみつ きんぴら 白ワインに合う
料理名
きんぴらごぼう

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鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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