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ピリリとゆず胡椒のきいたコロコロ長ねぎの豚バラ巻き レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
少しのお肉で簡単おつまみ。
味付けはゆず胡椒とポン酢だけ。
とっても簡単です。

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉
100g
長ねぎ
1本
ポン酢
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    長ねぎは食べやすい大きさに切り、豚バラ肉を巻き付ける。
  2. 2
    油をひいたフライパンに1の巻き終わりを下に置き、じっくりコロコロと焼き付ける。
  3. 3
    火が通ったら、ポン酢、ゆず胡椒を入れ絡め合わせてできあがり。

おいしくなるコツ

肉をフライパンに置いたら、ほどけないよう、しばらくは動かさずに焼き付けてくださいね。

きっかけ

豚肉をさっぱり味で食べたくてゆず胡椒を使ってみました。

公開日:2016/11/21

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単おつまみその他調味料柚子胡椒長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ゆず胡椒 肉巻き ビールに合う おつまみ
料理名
長ねぎの豚バラ巻き

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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