冷汁風 簡単そうめん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あ——ちゃん
まだまだ 暑い日が続きますね。
のど越しのいい ツルツル 美味しい
　ソーメンをどうぞ＾＾

材料（２人分）

胡瓜（広島県産）
１本 （ 100g ）
青しそ（広島県産）
４枚
生姜（広島県産）
１片
乾ソーメン
４束 （ 200g ）
水
４００ｃｃ
本かつおだし
５ｇ
◎合わせ味噌
大さじ２
◎ツナ
１缶 （ 70g ）
◎白すりごま
大さじ２

作り方

  1. 1
    化学調味料 食塩無添加のだしを使用
  2. 2
    分量の水を沸かし ①を入れ溶かした中に
    ◎を入れ混ぜ合わせて 冷めたら
    冷蔵庫に入れて 冷やします。
  3. 3
    胡瓜は 小口切りに 生姜 青しそは千切りに
  4. 4
    そうめんは 表示通りに茹で
    冷水で洗って水けを切り 器に盛って
    ②をかけ ③を盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食欲がない時 のど越しよく サッパリと頂ける 栄養も考えて 味噌仕立てにしました。 生姜としそで口の中も爽やかです。

きっかけ

昼食に 合わせ味噌 100g当りの塩分量 10.9g ツナ缶 70ｇ当りの塩分量 0.5g

公開日：2016/08/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
きゅうり生姜（新生姜）しそ・大葉素麺・冷麦血圧が高めの方
料理名
ソーメン

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

きゅうりの人気ランキング

1位 1分で！うまうま胡麻キュウリ
2位 ささみときゅうりの中華風酢の物
3位 簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！
4位 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
5位 簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ
6位 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
7位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
8位 5分でちゃちゃっと、もう一品♪ツナマヨきゅうり
9位 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
10位 簡単！キュウリとトマトの中華サラダ☆
きゅうりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

生姜（新生姜）
TOP10
しそ・大葉
TOP10
素麺・冷麦
TOP10
血圧が高めの方
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

さっと炒めて簡単に！「きゅうり」が主役の献立
旨味を組み合わせて！「きゅうり」が主役の献立
忙しい時におすすめ！「きゅうり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする