お野菜いっぱいチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは小さめに切り、ピーマン、タマネギは細切りに、ナスは縦半分にしてから薄切りにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、セロリ、ピーマン、ナス、タマネギを入れて中火で30秒程度炒めて、仕上げにコショウをふる
- 3 お皿に2を入れてミニトマトを飾り、チェダーチーズをのせてレンジでチェダーチーズが溶けるまで加熱する。
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