材料(1人分)
- 炊けたご飯
- 120g
- 玉子
- 2個
- ウィンナー
- 1本
- きゅうり
- 3分の1
- サラダ油
- 大さじ2
- 味塩コショウ
- 少々
- 味の素
- 少々
- 醤油
- 数滴
作り方
-
- 1
- きゅうりは、細切りにする。
ウィンナーは細かく刻む。フライパンに、油を入れて、強火にし、玉子、ご飯を入れて手早く炒める。
-
- 2
- 半ばバラバラになったら、ウィンナー、味塩コショウを入れて炒めていく。味見し、味の素で微調整する。
-
- 3
- バラバラに炒めたら、醤油、きゅうりを加え、サッと混ぜ合わせ、皿に盛り出来上がり。
おいしくなるコツ
強火作業(*´˘`*)Thanks❣❣
きっかけ
残りご飯から(*´˘`*)Thanks❣❣
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