手羽元と厚揚げ&コンニャクの照り煮 レシピ・作り方

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プニプニちゃ
調理した感があらりますが
圧力鍋に入れただけ｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪

材料（４人分）

手羽元
５００ｇ
厚揚げ
２枚
こんにゃく
１枚
したゆで済（カットオクラ）
１０本
顆粒だし
大さじ２
濃口醤油
５０ｃｃ
砂糖
大さじ１
はちみつ
大さじ１
水
３００ｃｃ

作り方

  1. 1
    厚揚げを１枚８等分に切る
    こんにゃくをスプーンでちぎる
    手羽もとは水で良く洗いザルに打ち上げる
  2. 2
    鍋に、水、顆粒だし、砂糖、醤油、はちみつを加え、手羽元、厚揚げ、こんにゃくを入れ、圧を３度ほどかける
  3. 3
    食前に加熱し皿に盛り、オクラを添え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料をあわせ3度くらい圧をかけ 皿に盛るだけ｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪

きっかけ

手羽元も圧力鍋でほったらかし｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪

公開日：2016/05/21
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関連情報

カテゴリ
手羽元
料理名
手羽元と厚揚げ&コンニャクの照り煮

このレシピを作ったユーザ

プニプニちゃ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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