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ʚ♡ɞ豚コマ肉のパリパリマジックソルト焼きʚ♡ɞ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
あっさり且つ豚自体の脂で焼き上げパリパリにする(*´︶`*)♡Thanks!
材料(4人分)
豚小間肉
230g
にら
1束
モヤシ
1p
麺つゆ
大さじ2
味塩コショウ
少々
マジックソルト
大さじ3
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
にらを2センチ幅に切る。
もやしは洗いザルに打ち上げる
フライパンに油を敷き、強火で、もやし、にらをいため、味塩コショウ、麺つゆで下味をつける
2
炒めたら皿に出す
フライパンに、豚小間肉を、油を敷かずに炒め、豚の脂が出るまで炒めていく
パリッとして来たら、炒めた野菜に乗せ、マジックソルトをかけ、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚コマ肉を油を使わずパリパリにし、マジックソルトをかける(*´︶`*)♡Thanks!
きっかけ
マジックソルトて何でも合う(*´︶`*)♡Thanks!
公開日:2016/04/20
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
にら
もやし
料理名
ʚ♡ɞ豚コマ肉のパリパリマジックソルト焼きʚ♡ɞ
このレシピを作ったユーザ
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ
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