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♡♡あさりのすまし汁♡♡ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
雛祭りにちなみ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
ハマグリではないですが…
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

あさり
250g
顆粒ダシ
大さじ1.5
塩
小さじ1
濃口醤油
大さじ2
味の素
少々
刻みネギ
少々
水
700cc
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作り方

  1. 1
    あさりを綺麗に洗い、ザルに打ち上げる。鍋に、水、顆粒ダシ、醤油、あさりを入れ、アクを取りながら、蓋があくまで、中火で煮込む。
  2. 2
    蓋が開いたら、味見し、塩で微調整し、味の素を入れ、味を整える。器に注ぎ、刻みネギを散らし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を加減し、塩で微調整(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

きっかけ

雛祭りにちなみ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

公開日：2016/03/03
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
♡♡あさりのすまし汁♡♡

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/02 21:46
明日は雛祭り。砂出し済みのアサリが安かったので、一足早くお吸い物、美味しく頂きました。
ひあきたぴ

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