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豚汁
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残り野菜のたっぷり豚汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
コチラも雪、雪、雪で買い足しせずに、ある野菜だけで豚汁に~(〃∀〃)ポッ
みんながつくった数
2
件
材料(5~7人分)
豚こま切れ
150g
キャベツ
小玉半分
玉ねぎ
1個
人参
1本
長ネギ
中3本
麦みそ
大さじ5
顆粒だし
大さじ5
味の素
大さじ1
水
1,2リットル
カイワレ大根
少々
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作り方
1
キャベツは、芯を落しザク切りに。人参は細切りに。玉ねぎは皮をむき芯を落し薄切りに。長ネギは洗い根元を落し、斜め薄切りにする。鍋に水を入れ、顆粒ダシ、豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ
2
を入れ煮込む
途中アクをとりながらしばらく煮込み~具材がしんなりしかけたら、長ネギを入れ、麦みそ、を入れ火を止める、味見して味の素を足し、器に注ぎカイワレを散らし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れたら温める程度で煮込まない! (ㅅ˘˘)♡*.+゜
きっかけ
コチラは、雪…買出しもせず、ある野菜のみの豚汁(*´˘`*)♡
公開日:2016/01/25
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カテゴリ
豚汁
料理名
残り野菜のたっぷり豚汁
このレシピを作ったユーザ
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ
つくったよレポート(
2
件)
2019/04/07 19:06
冷蔵庫一掃しました!ありがとうございます^^
ばなちゃん
2016/01/25 21:10
お野菜たっぷりで美味しかったでーす♪ ごちそうさま☆
たんさん娘
ほんとは、ごぼうや干し椎茸など、入れると良いのですが~雪で、ある物だけで作りました(笑) Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
関連カテゴリ
豚肉
味噌
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