行者ニンニクのてんぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   行者ニンニクはよく洗い、根元の赤っぽくなってる皮の部分はとりのぞく。

2. 2

   行者ニンニクの水気をよくとり、ポリ袋に入れて、まぶす用の小麦粉を入れて全体にまぶす。

3. 3

   衣用の小麦粉、卵、水をまぜあわせる。
   行者ニンニクにつけて、170度油で3〜5分くらいあげて出来上がり。

4. 4

   塩をつけて食べるとおいしいです♪