とりももとピーマンのてりやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大にきって、ポリ袋にいれて、小麦粉をいれて全体につくように振る。

2. 2

   ピーマンを細切りにしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、1をいれて焼く。中火で両面5〜10分くらいやいたら、ピーマンもいれて焼く。

4. 4

   全体に火が通ってきたら、醤油、酒、砂糖、みりんをいれて、煮詰めて出来上がり。