皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉・人参・キャベツ・竹輪・椎茸は、火が通りやすく食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンで豚ばら肉をこんがりカリカリに焼く。
   １の野菜類を加え炒める。
   付属スープと水を混ぜる。

3. 3

   野菜に火が通ったら、スープを加え、とろみがつくまで煮込む。
   火を止め、ごま油を加え混ぜる。

4. 4

   お皿に麺を盛りつけ、３をのせ桜えびをのせる。