わさび菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの水を鍋に入れて塩を入れてわかす。

2. 2

   わさび菜を洗って4cm幅くらいにきる。
   沸騰したら、わさび菜を入れて、色がかわったら、ザルにあけて、水で冷やす。

3. 3

   絞って、盛り付ける。醤油、おろしショウガをかけて出来上がり。