イングリッシュマフィンの鳥つくねサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉、酒、醤油、塩コショウ、おろし生姜、きざんだ大葉をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、1を成型しやく。両面中火で焼き目をつけて、弱火にして、蓋をしてやく。

3. 3

   イングリッシュマフィンは上下半分に切っておき、大根はおろして、醤油をかけておく。

4. 4

   イングリッシュマフィンに焼けた鳥つくね、大根おろしをかけて、出来上がり。