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野菜の卵とじ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みな4085
残り野菜で!
材料(2人分)
キャベツ
1枚
もやし
3分の1
卵
1個
長ネギの青い部分
10cm位
めんつゆ
大さじ1
水
150ml
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作り方
1
キャベツを一口大にきり、長ネギは小口切りにする。
2
鍋にキャベツ、もやし、めんつゆ、水を入れて煮込む。水分が飛びすぎたら、足してください。
3
煮えたら溶き卵を作り流し入れて、長ネギを入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆで簡単♪
きっかけ
安いおかずをつくりたくて。
公開日:2015/01/14
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜の卵とじ
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みな4085
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