秋刀魚の生姜煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

あ——ちゃん

骨まで食べられますよ(*^^)v

材料（２人分）

秋刀魚: ２尾

生姜: ２０ｇ

〇ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮: 大さじ２

〇タカラ料理酒: 大さじ２

〇水: １５０ｃｃ

作り方

1

秋刀魚は頭と尾を切り落し内臓を除いて ×の切れ目を入れます。
2

生姜は皮を包丁で削いで千切りに
3

圧力鍋に〇を入れ ①を並べその上に②をのせ蓋をします。
4

ピンが上がったら弱火にして２０分火を止めます。
5

ピンが下がったら蒸気抜きをして蓋を開け半分位煮つめて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マ・ローニエプロ（圧力鍋）を使って

公開日：2014/12/30

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関連情報

カテゴリ: 圧力鍋で作る魚介のおかず生姜（新生姜）さんま

料理名: 秋刀魚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん訪問いただきありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら作ってます ♪ つくレポして下さった方紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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