イングリッシュマフィンのサーモンフライチーズサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 鮭の切り身 1切
- 小麦粉 大さじ1〜2
- 水 大さじ1
- パン粉 2分の1カップ
- 塩コショウ 少々
- スライスチーズ 1枚
作り方
-
1
鮭の切り身は大きめのもののほうが扱いやすいです。
皮や骨をとります。 - 2 塩コショウをふって、小麦粉と水を混ぜたものをつけて、パン粉をつけて、170度の油で揚げる。
- 3 イングリッシュマフィンを上下半分にわけて、サーモンフライとスライスチーズをはさんで出来上がり。
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