りんごジャム レシピ・作り方
材料（数人分）
- りんご （ 正味 ） ２コ （ 450g ）
- きび砂糖 大さじ５
作り方
-
1
りんごを四つ割りにし 芯を除き皮をむきます。
-
2
圧力鍋に ①を入れ 砂糖をまぶし ５分位おき 揺すって砂糖をからめ蓋をします。
-
3
中火で ピンが上がったら火を止めピンが下がったら 蒸気抜きをして 蓋を開けます。
＊蓋を開けた状態
-
4
煮詰めて 出来上がり
冷めてから 消毒した瓶などに移し変え 冷蔵庫で保存。
＊無添加なので 早めにいただいて下さい。
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- 料理名
- りんごジャム
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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水を使わない りんごジャム 減糖仕上げ＾＾