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チキンカツのケチャップ煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みな4085
普通のチキンカツに飽きたらどうぞ(^^)
材料(2人分)
レタス
1枚
鶏胸肉
1枚
小麦粉
少々
卵
1個
パン粉
1カップ
ケチャップ
大さじ3〜4
水
50ml
マヨネーズ
少々
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作り方
1
鶏胸肉の皮をとり、薄くスライスし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて、170度の油で10分くらい揚げる。
2
ケチャップと水を鍋であたためる。チキンカツをいれて全体に馴染んだら出来上がり。
3
レタスとマヨネーズを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カツの量で、ケチャップ、水の量を変えてください。
きっかけ
チキンカツのアレンジレシピをつくりたくて。
公開日:2014/10/29
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カテゴリ
鶏むね肉
レタス
料理名
チキンカツのケチャップ煮
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みな4085
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