コーンたっぷり♪朝ごはんのパンケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 薄力粉 １５０ｇ
- 溶き卵 １個
- 溶かしバター 大さじ１
- 牛乳 １００cc
- 水 １５０cc
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１/２
- ベーキングパウダー ５ｇ
- コーン缶 １缶
作り方
- 1 ボールに小麦粉をいれ、泡立て器でぐるぐる回し小麦粉をサラサラにする。
-
2
そこに残りの材料を順番に入れていき、混ぜ合わせる。
（もし、クレープ風にしたかったらベーキングパウダーを入れなくても良い） -
3
時間があれば30分ほど生地を寝かせる。
それから、フライパンにサラダ油（分量外）を薄くひいて、中火にし、生地を流し入れる。 -
4
周りが透明になってきたら、ひっくり返す。
（ベーキングパウダーを入れていたら、ホットケーキのようにプツプツと穴があいてくるのを目安に） - 5 裏も、きつね色に焼けてきたらお皿に盛って出来上がり。
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