茹で野菜でカボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは食べやすい大きさに切ってから、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   タマネギ、ピーマンは細切りにしてから、沸騰したお湯で３０秒程度茹でる。

3. 3

   器にカボチャ、タマネギ、ピーマン、パクチー粉、マヨネーズ、お塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。