さっぱり美味しい春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 卵を容器に割りいれ箸でときほぐして、油(分量外)を薄く塗ったフライパンで薄く焼く。
- 2 1の薄焼き卵を3等分してから短冊切りにする。
- 3 人参、きゅうり、ハムは千切りにする。
-
4
春雨は熱湯で茹でて冷水で洗ってよく水分を切る。
※春雨は袋に書いてある戻し方で調理してください。 -
5
ボールに春雨、野菜、ハム、薄焼き卵、すりごま、万能だれをいれよく混ぜる。
冷蔵庫でよく冷やして食卓へ。
関連情報
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