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ジャーマンポークステーキ&じゃがいも炒め レシピ・作り方

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簡単です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ジャーマンポークステーキ(コストコ)
140g
付属のにんにく
2カケ
じゃがいも
1個
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ2
グリーンリーフ
3枚
マヨネーズ
小さじ2~
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作り方

  1. 1
    にんにくはスライスする。ジャーマンポークステーキは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
    レンジで4分加熱する。
    *じゃがいもの大きさによって加熱時間変更して下さい。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。
    にんにくの香りが出たらお肉を加え、中火でこんがり焼く。
  4. 4
    お肉を裏返し、じゃがいもを加え、蓋をして弱めの中火で3分くらい焼く。
    蓋を取り、強火にして、こんがり焼き目をつける。
  5. 5
    グリーンリーフは綺麗に洗い適当にちぎってお皿に盛り付ける。
    マヨネーズをかける。
  6. 6
    4もお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日:2014/06/27

関連情報

カテゴリ
ステーキその他の豚肉
関連キーワード
ジャーマンポークステーキ じゃがいも ポークステーキ 豚肉
料理名
ジャーマンポークステーキ&じゃがいも炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/06 19:14
にんにくは無しで。胡椒かけなければ子供も食べれる味ですよね(╹◡╹)
抹茶エクレア
レポ有難うございます(*^-^*)

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