ＨＢ オニオン食パン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 強力粉 ２１０ｇ
- 準強力粉(リスドォル) ４０ｇ
- 塩 ５ｇ
- 砂糖 １７ｇ
- スキムミルク ６ｇ
- モルトパウダー(あれば) 小さじ1/6位
- 無塩バター １０ｇ
- 水 １８０ｇ
- フライドオニオン ５０ｇ
- ドライイースト ２．８ｇ
作り方
- 1 HBにドライイーストとフライドオニオン以外の材料を投入し、食パンコース、焼き色(淡)でスタート
-
2
ドライイーストは所定の位置
フライドオニオンはミックスコールで投入
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- ＨＢ オニオン食パン
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