蓮根と大豆のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにベーコンを入れて火にかける。焦がさないように炒める。

2. 2

   蓮根と水煮大豆を入れて、さっと混ぜ、酒を振り入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   火が通ったら、バターと醤油を落として、全体にからめる。