蒸して柔らか♪サンマのみりん干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマのみりん干しは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   器に１のサンマ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   圧力釜の蒸し器にお水を入れてから、身（食材を入れるもの）にサンマのみりん干しを入れて、沸騰させてから50秒程度煮る。

4. 4

   煮えたら自然に圧力を低下させる。