卵にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんつゆを作る
   レシピID: 1920007281
   
   お好みのうどんつゆでかまいません。

2. 2

   椎茸はスライスする。
   １に椎茸を入れ３分位煮込む。

3. 3

   素麺を１分～１分半湯がいてザルで水気を切って丼に盛る。

4. 4

   ２に溶き卵を流し入れ混ぜる。３に注ぎねぎを乗せる。