簡単! まんまるスイート レシピ・作り方

簡単! まんまるスイート
  • 約1時間
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
お子さんと コロコロ丸めて いっしょに 
作ったら 楽しいと思いますよ。

材料(5~8人分)

  • さつま芋 500g
  • マーガリン 20g
  • きび砂糖 大さじ4
  • 牛乳 大さじ4
  • 卵黄 1コ

作り方

  1. 1 さつま芋は 洗って ザックリ切り 軟らかくなるまで ボイルします。
    暑いうちに皮を取ります。
    *火傷に注意
  2. 2 ①をつぶして 砂糖・マーガリン・牛乳を入れてよく練ります。
  3. 3 弱火で ②をもったりするまで練っていきます。
  4. 4 冷めてから コロコロに丸め オーブンシートを敷いた天板に並べ少量の水で溶いた 卵黄をぬります。
    余熱なし 230℃で 20分~30分
  5. 5 20分で一度取り出し 残りの卵黄をぬり 残り時間加熱しました。

きっかけ

さつま芋をたくさん貰ったので

おいしくなるコツ

さつま芋の本来の甘さを消さない程度の砂糖を加え バターより低脂肪のマーガリンを使用 冷蔵庫で冷まして 丸めると楽ですよ。

  • レシピID:1920008156
  • 公開日:2013/10/01
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カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト
あ——ちゃん
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つくったよレポート(2件)

  • わたこげ
    わたこげ
    2017/02/17 07:31
    簡単! まんまるスイート
    子供たちと作ったよ!
    リラックマのキイロイトリにしてみた\(^^)/
    子供たちの作品のほうがひょうきんでかわいい♪
    みんな大満足だったよ♪
  • まるかめぇ
    まるかめぇ
    2015/10/16 21:46
    簡単! まんまるスイート
    子供たちと作りました。まんまるお月見みたいー‼︎と大はしゃぎ☆☆甘すぎないので子供と食べたいおやつです。最近体重を気にしてる旦那も喜んでました(笑)

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