大人のサラダ レシピ・作り方

大人のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
冷た~く冷してどうぞ。
鼻にツンと来る刺激がたまりません。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーとカリフラワーは子房に分けて ボイルして 冷めたら冷蔵庫に。
  2. 2 茄子は拍子切り または輪切りにして オリーブオイル 大さじ1入れて 強火で炒めます。
    冷めたら冷蔵庫に。
  3. 3 プチトマトは半分に切って
    カニカマはほぐしておきます。
  4. 4 このだししょうゆを使っています。
    普通のしょうゆの場合は 砂糖を小さじ1程度入れて下さい。
  5. 5 調味料を合わせて ① ② カニカマをボウルに入れて混ぜたら出来上がり
    プチトマトは水分が出るので 食べる直前に和えるか
    盛り付け時に 飾りとしておいてもOK!

きっかけ

たくさんの野菜を食べるために

  • レシピID:1920007829
  • 公開日:2013/08/21
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カテゴリ
フライパン一つでできる
料理名
サラダ
あ——ちゃん
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