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ひじきサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
あ——ちゃん
栄養たっぷり 酢を少し入れてみました。
酸っぱさは感じません。
冷していただいて下さい。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
乾ひじき
15g
オクラ
4~6
白ごま
小さじ2
★きび砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
カニカマ
5本(82g)
純米酢
小さじ1
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作り方
1
乾ひじきは 水でもどし(10分位) ザルに上げ 鍋に入れ 100ccの水に★を入れ煮ます。
煮汁がほぼなくなる状態で火を止め冷まします。
2
オクラを丸ごとボイルして冷まし 輪切りにします。
3
①と②をボウルに入れ カニカマとすったゴマも入れ混ぜた後 酢を入れて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家で出来たオクラを使って
公開日:2013/08/20
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関連情報
カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきサラダ
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/10 13:47
ひじきいっぱいでオクラのネバネバもあり美味しくさっぱりいただきました!オクラは息子好みにざっくり切ってますが…小口切りの方がネバネバが増えておいしいでしょうね。
まるかめぇ
喜んで食べてもらえるって いい事ですね。 美味しく食べてもらえるのだったら どんな切り方でも OK(*^^)v つくレポありがとうございました。
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