野菜入りさつま揚げとナスの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 野菜入りさつま揚げ
- 3枚
- ナス
- 1本
- 白ゴマ
- 大さじ1
- ニンニク
- 1かけ
- ゴマ油
- 適量
- お砂糖
- 小さじ2
- お醤油
- 大さじ1弱
- お水
- 100ml
作り方
-
- 1
- 野菜入りさつま揚げは4等分して、ナスは2㎝程度に切り、ニンニクはすりおろしてしぼる。
-
- 2
- 熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、野菜入りさつま揚げ、ナス、ニンニクを入れて、中火で2分程度炒める。
-
- 3
- 白ゴマ、お砂糖、お醤油、お水を入れて混ぜ合わせながら炒め煮にする。
おいしくなるコツ
さつま揚げは味が付いているのでお醤油は入れ過ぎないようにしましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません