イカの串焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロールイカを洗い、水を切ります。
   これを小さめに切ります。

2. 2

   イカを竹串に刺し、両面に塩をまぶします。
   
   竹串の手元側をアルミホイルでくるみます。

3. 3

   魚焼きグリルを予熱します。
   中火でイカを片面8分前後、両面焼きます。

4. 4

   適宜串の位置を変えて均等に焼きます。