メカブと松前漬けの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メカブを水に1時間くらい漬けて戻します。
   
   戻したら水を切ります。

2. 2

   耐熱容器に酢、砂糖、醤油、酒を入れて、電子レンジで30秒ほど加熱します。
   
   これを良く混ぜて砂糖を溶かしきります。

3. 3

   松前漬けを5ミリ幅にスライスします。

4. 4

   1と2と3をよく混ぜ合わせます。