作り方
-
- 1
- たまねぎはスライスぎり、にんじんは乱切りにする。圧力鍋に、たまねぎ、にんじん、トマト缶、水2カップ強、ローリエを入れて高圧で7分。その後自然に圧が抜けるのを待ちます。
-
- 2
- 1の圧がぬけたら、スライスした鶏ハムを入れて、カレールーを溶かし、火をつけます。10分煮込んで1時間以上休ませて完成♥辛口だったので、仕上げに生クリームを、いれました！
おいしくなるコツ
トマト缶
きっかけ
鶏ハムを使いたくて、何も思いつきませんでした（笑）
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